750 grammes
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La table de Mamou
lentilles corail
20 mai 2011

Galettes à la farine de lentilles, farcies aux blettes

Galettes à la farine de lentilles, farcies aux blettes
Toujours mon envie d'autre chose, de neuf, de jamais essayé... Miam, nous nous sommes vraiment régalés. Ingrédients : 60 g de lentilles corail, 60 g de lentilles blondes, 33 cl de bière, 1 oeuf, 4 c à soupe de farine de riz, Sel rouge d'Hawaï, 1 c à café...
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4 février 2010

Velouté de lentilles corail

Velouté de lentilles corail
Suite de ma recette d'hier ici Comme il restait le bouillon et 200 g de lentilles cuites, j'ai préparé un velouté, je voulais surtout tester le lait gloria semi épais, wouahhhh une pure merveille, aucun regret. J'ai utilisé mon blender, mettre dans le...
3 février 2010

Galettes de lentilles corail au thon et au crabe

Galettes de lentilles corail au thon et au crabe
Je cherchais une idée pour faire apprécier les lentilles aux p'tits loups,ils ont adoré, ils en ont même redemandé !!! Ingrédients : 1 carotte orange,1 carotte jaune, 1 grosse échalote,2 gousses d'ail,1 noisette de planta fin,1 filet d'huile d'olive,250...
21 avril 2008

Menu indien

Menu indien
Menu indien pour 6 personnes Lentilles corail Ingrédients: 200 g de lentilles corail, 1 oignon, 20 cl de lait de coco, 75 cl d'eau, 1 c à s de concentré de tomates. Mélange d'épices 6 branches de coriandre fraîche, 1 gousse d’ail, 1 cm de racine de gingembre...
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