750 grammes
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La table de Mamou
vache qui rit
16 mars 2010

Velouté de carotte au curry et sa chantilly fumée

Velouté de carotte au curry et sa chantilly fumée
Comme l'hiver n'en fini pas, pour réchauffer les p'tits loups à la sortie de l'école,rien de tel qu'un bon potage. Ingrédients : 400 g de carottes cuites,1 cube or,4 vache qui rit,2 c à café de pâte de curry mild,30 cl d'eau,100 g de lardons fumés,20...
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29 octobre 2009

Velouté de tomates, carottes et cives

Velouté de tomates, carottes et cives
Je me suis aperçue que je ne postais pas beaucoup de potage,pourtant ils sont toujours fait maison ... Voici celui que j'ai préparé pour utiliser les vermicelles réalisés avec le reste de pâtequand j'ai préparé les cannelloni. Nous nous sommes régalés....
23 mai 2009

Muffins vache qui rit jambon et cranberries

Muffins vache qui rit jambon et cranberries
Heureusement que pour cette recette j'ai eu de l'aide... Car je crois bien que sans Jan je n'aurais jamais réussi !!! Merci mon petit bonhomme, des milliers de gros bisous à mon petit marmiton. Faire tremper 50 g de cranberries (canneberges) dasn un bol...
20 novembre 2008

Mini cakes au jambon cru, aux figues et à la Vache qui rit.

Mini cakes au jambon cru, aux figues et à la Vache qui rit.
Ingrédients pour 12 mini cakes : 200 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 3 œufs, 10 cl d’huile d’olive, 100 g de yaourt nature fabrication maison, 1 c à soupe de moutarde à l’ancienne, 100 g de jambon cru d’Alsace, 100 g de figues sèches, mais moelleuses,...
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