750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité

La table de Mamou

9 décembre 2010

Bibi Ange gardien, sablé au citron

Bibi Ange gardien, sablé au citron
Je dédie ce petit sablé à mon amie Bibi, une amie qui répond toujours présente, même quand elle a elle même de gros soucis. J'adore ce petit sablé il est très fruité, et sans farine. Recette tirée du livre : Petits biscuits pour toutes les fêtes, Tradition...
Publicité
Publicité
8 décembre 2010

Père Noël et étoiles noisette orange

Père Noël et étoiles noisette orange
Encore une recette préparée avec Baptiste, il voulait absolument des "Père Noël", pour lui faire plaisir, j'ai pris quelques heures le soir, le résultat est plutôt sympa, heureusement que pour les étoiles il m'a bien aidé, c'est aussi lui qui a choisit...
7 décembre 2010

Mannalas version 2010

Mannalas version 2010
Pas de Saint Nicolas sans Mannalas... mais avant tout je voudrais souhaiter un Joyeux anniversaire à mon grand frère, plein de gros bisous Gégé. Ingrédients : 600 g de farine,6 g de levure Saf instantanée,2 œufs (100 g)300 g de lait entier,1 pincée de...
6 décembre 2010

Sapins et bonhommes de neige citron amande

Sapins et bonhommes de neige citron amande
Une recette simple car Baptiste voulait m'aider... Il a fait un magnifique travail, un grand bravo et plein de gros bisous. Ingrédients : 150 g de sucre,150 g de beurre,1 citron non traité ou mieux bio,200 g de poudre d'amandes,4 œufs,1.5 c à café de...
5 décembre 2010

Galettes au beurre et au chocolat

Galettes au beurre et au chocolat
Je me suis inspirée d'une recette du livre Petits biscuits pour toutes les fêtes Denise Crolle - Terzaghi, Tradition Alsacienne aux Éditions Ouest France. Comme d'habitude je n'en fait qu'à ma tête, et les gâteaux ne ressemblent pas du tout à ceux du...
Publicité
Publicité
4 décembre 2010

Tarte au céleri en branche et pommes de terre

Tarte au céleri en branche et pommes de terre
Deux magnifiques branches de céleri dans mon panier, deux sachets de feuilles au congélateur, un velouté de céleri carottes aux noisettes qui a réjouit tout le monde, il me restait les grosses branches, deux petits loups à table, une jolie tarte avec...
3 décembre 2010

Croustillants noix de coco chocolat

Croustillants noix de coco chocolat
Extra ce mélange coco chocolat !!! cela sent vraiment trop bon dans ma cuisine... Mais je résiste... pas encore craqué !!! Ingrédients : 2 œufs,200 g de sucre,150 g de beurre,150 g de farine,1 c à café de levure chimique,130 g de noix de coco râpée,75...
2 décembre 2010

Sablés citron et amandes

Sablés citron et amandes
J'adore le citron, mais je pense que vous le savez à présent, l'odeur qui envahit la maison quand on hache le zeste, trop bon !!! Ingrédients : 300 g de farine,170 g d'amandes brutes hachées,250 g de cassonade,170 g de beurre,2 œufs,1 citron, zeste et...
1 décembre 2010

Participants au concours petits gâteaux de Noël

Participants au concours petits gâteaux de Noël
Tout d'abord je vais vous remercier pour votre participation, vous ne pouvez imaginer ma joie à chaque inscription, au total vous êtes 37 à jouer avec moi, c'est génial. Voici donc la liste des personnes et le nombres de gâteaux qui a été proposé, si...
1 décembre 2010

Velouté céleri, carottes à la noisette

Velouté céleri, carottes à la noisette
Brrr quel froid de canard, vite un bon potage pour se réchauffer !!! Dans le panier de la semaine, deux belles branches de céleri, miam, j'adore !!! C'est un légume génial, qui est très généreux, car on peut l'utiliser de beaucoup de façons, Les feuilles...
Publicité
Publicité
Visiteurs
Depuis la création 1 056 226
Publicité
La table de Mamou
La table de Mamou
Newsletter
Derniers commentaires
Archives
Publicité