bananes - La table de Mamou

31 mars 2013

Gâteau bananes, amandes, cannelle et safran

Voici la recette d'un gâteau qui a été avalé en quelques secondes !!!! A refaire très vite, car vraiment trop délicieux. Ingrédients : 3 oeufs, 100 g de miel, 100 g de beure fondu, moitié doux, moitié demi sel, 50 g d'amandes en poudre, 5 g de cannelle...

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Tags: cannelle, bananes, amandes, gâteau, goûter

17 février 2013

Pancakes à la banane

Un goûter que les p'tits loups ont adoré, je suis certaine que le soir, ils n'avaient plus faim !!! vous auriez vu les mines réjouies de chacun... Ingrédients : 2 oeufs, 50 g de sucre complet du Pérou, 250 g de farine T 45, 1 sachet de levure au safran,...

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Tags: bananes, goûter, pancakes

5 juin 2011

Papillons bananes et pralines roses

Une petite gourmandise que j'ai partagé avec mes collègues assistantes maternelles lors d'une de nos réunions. Je crois pouvoir dire qu'elles ont toutes adoré. Ingrédients : 200 g de farine, 50 g de sucre orange, 50 g de cassonade, 1/2 de levure safran,...

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Tags: bananes, pralines roses, mini cakes

16 mai 2011

Brownies chocolat au gingembre et bananes

Baptiste avait envie de cuisiner... Ingrédients : 200 g de chocolat noir (75 g de chocolat au gingembe + 50 g de chocolat au poivre rose +30 g d'Alpha thym Newtree, pour les 45 g manquant un chocolat noir à 74%) 100 g de beurre, 1 grosse c à soupe de...

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Tags: bananes, newtree, brownies

22 février 2011

Muffins banane, orange aux Schoko-Bons

Les schoko-Bons, ce n'est pas que pour les enfants...cette recette je ne l'ai préparée que pour les grandes !!!!Réunion des assistantes maternelles, mon bonheur du jeudi soir. Ingrédients : 4 bananes bien mûres (300 g de chair),1 grosse orange, jus et...

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Tags: orange, muffins, bananes, schoko-bons

14 février 2011

Mousse au fromage blanc, bananes et bounty

Un petit dessert léger et très gourmand !!!! Ingrédients : 4 bounty fabrication maison (125g),1 feuille de gélatine,400 g de fromage blanc,100 g de crème épaisse,50 g de miel,3 cl de crème liquide,2 bananes (170g), pralin de spéculoos. Mettre la feuille...

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Tags: fromage blanc, crème fraiche, bananes, gélatine, bounty

13 octobre 2010

Cupcake bananes noix

Baptiste adore cuisiner avec moi, nous avons donc préparé ensemble les cupcakes pour la réunion des assistantes maternelles. J'ai utilisé une recette du livre Gâteaux de mamie - Les recettes d'Amandine - Marabout J'ai doublé les quantités prévues, car...

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Tags: noix, bananes, cupcake, KitchenAid

23 mai 2010

Petits flans banane et chocolat au fromage blanc

Plusieurs éléments m'ont décidé à faire ce dessert : 1 pot de fromage blanc qui s'ennuyait dans le frigo, des bananes encore délaissées par les p'tits loups... et mon carton de chocolat Newtree, que je n'arrive pas à enlever du plan de travail de la cuisine...

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Tags: flan, fromage blanc, bananes, chocolat Newtree, chocolat à tartiner

14 février 2010

Petits cakes à la banane

Les bananes s'étaient déguisées en tigre !!! les p'tits loups ne voulaient plus les manger... Pourtant une fois épluchées elles étaient encore toute blanches !!! Ingrédients : 2 bananes,100 g de beurre,100 g de sucre blond,3 œufs,250 g de farine,1 c à...

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Tags: bananes, raisins secs, cake, KitchenAid

13 février 2010

Flan à la banane

Dans ma réserve plusieurs paquets de flan à la vanille,mais aucune envie de manger de la vanille... je sais, je fais ma capricieuse, mais cela valait le coup !!! Ingrédients : 1 sachet pour flan à la vanille Dr. Oetker (18 g de poudre pour 1 litre de...

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Tags: flan, bananes