8 mars 2009
Raviolis aux cèpes
La veille faire tremper les cèpes dans un grand saladier d’eau froide. Bien faire égoutter les champignons. Dans une poêle faire fondre le beurre, ajouter l’aïl et l’échalote haché, Laisser colorer légèrement, puis ajouter les champignons. Ajouter le...